日前，青島明月集團海藻集團有限公司(以下簡稱為明月集團)建立的青島明月海藻集團有限公司院士專家工作站正式獲得組建批復，這也是青島西海岸新區首批獲組建批復的院士工作站之一。隨著工作站的投入使用，明月集團現已通過科技手段著手開發特色農業產品，并于近期培育出全程施用海藻肥的新型蘋果，該種“海藻蘋果”除維生素C含量更高外，還富含海藻中的多糖、有益礦物質等成分。
新型蘋果蘊含海藻元素
青島明月藍海生物科技有限公司副總經理李偉告訴記者：“培育‘海藻蘋果’的核心就在于蘋果的全種植過程施用海藻肥。做這種蘋果可以服務果農。我們為果農提供了從果園種植管理、技術指導到蘋果收購銷售產業鏈的一條龍服務，解決了果農賣果難的問題。”
李偉表示，之所以將這種新型蘋果稱為“海藻蘋果”，主要的原因是由于蘋果在生長的過程中一直施用以海藻肥，因此蘋果可以循環吸收海藻中的營養成分，除了大幅度增加果實中的維生素C含量外，更重要的是將海藻中特有的多糖、有益礦物質等成分賦予蘋果。“添加了海藻成分的蘋果營養更加均衡，還可以有效調節體酸，保護心臟。而且由于海藻肥是綠色、肥料，能夠保證‘海藻蘋果’的零污染，食用絕對安全。”
院士工作站助力產品創新
談到“海藻蘋果”的順利產出，李偉表示，以“海藻蘋果”為代表的這類創新型產品的推出，與青島明月海藻集團有限公司院士專家工作站的正式獲批是分不開的。該工作站合作院士為中國工程院院士束懷瑞，此外還有千人計劃專家2人、泰山學者1人、長江學者1人、海外專家2人、享受國務院特殊津貼人員8人等共35位專家。其主要承擔科技攻關的職能，并聯合企業與高校共建了四大實驗室和企業七大專業研究室。“工作站不僅為明月集團培育、組建了一批高尖端技術人才，而且還為我們引進了諸多的作物培育、選種等先進技術。”李偉說，以束懷瑞為核心的科研團隊制定了一套嚴格的科研創新管理體系。在這個管理體系運作的同時，工作站還引入了先進農用技術用于“海藻蘋果”的培育之中，從管理理論和科技技術雙方面保證了新產品的較終問世。
將建國家海藻重點實驗室
“‘海藻蘋果’只是一個開始，未來我們還將培育出更多以海藻肥相關技術為核心的海藻果蔬類產品。”李偉表示，當前中國在農業種植方面存在土地肥力下降、土壤污染等問題，而海藻肥則有補充土壤有機質、鈍化土壤重金屬的特點。因此，將海藻肥施用于農業種植，產出的農作物不僅在營養上更加豐富，海藻肥成分還能幫助土壤恢復活力，海藻果蔬類產品可謂發展潛力巨大。
除繼續發展特色農產品外，明月集團還將以院士專家工作站為基礎，按照國際標準建設國家海藻活性物質重點實驗室。該實驗室總建筑面積3.88萬平米，計劃總投資3億元，預計明年初全部投入運行。
國內首個海藻生物類多功能展館完工
昨日，記者從青島明月海藻集團有限公司了解到，明月集團建設的明月海藻生物產業展示館整體框架建設工作已基本完工。明月海藻生物產業展示館是明月集團2013年的重點建設項目之一，位于明月海藻科學研究中心研發大樓一樓。該展示館總建筑面積約2000平方米，以海洋生物為主題，集科普文化、知識學習、互動體驗、動手實踐、產品展示于一體，全面展示人類開發利用海洋生物資源的智慧結晶。
明月海藻生物產業展館分設海洋生物文化館和海藻產業體驗館兩大場館。其中，海洋生物文化館主要介紹了海洋植被的起源、種類及古代海洋植被藥用歷史和現代的科研成果;海藻產業體驗館分設海藻酸鹽產業、功能糖醇產業、海洋功能食品產業、生物醫用材料產業、海洋化妝品產業和海洋生物產業六大展區。“兩大場館的建設，主要是為了向參觀者傳播海洋知識，并展示明月集團的海洋文化氛圍。而海藻產業體驗館中的六大展區，分別對應了明月集團在產業結構調整后構建的六大產業。借助展館對我們的科研成果和產業特性進行展示，我們可以讓參觀者更直觀地了解到企業的具體情況。”該負責人說。
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